и ещё, у меня например есть биткоины, я хочу вывести доллары на банковский счёт. я так понимаю, мне необходимо перевести деньги на биржу, обменять их на баксы и вывести
Воспользуйтесь лучше услугами менял, с проверенной репутацией. В разделе Трейдеры таких много и выводить в фиат лучше частями, что бы минимизировать риски.