Мне кажется, что если биткоин начнут активно использовать для покупок товаров,
то государство будет более заинтересовано в регуляции биткоина, а не его запрета.
Как раз нет. Государство заинтересовано в использовании исключительно своей денежной единицы (даже не валюты). Ибо ее оно может полностью контролировать, а валюту - нет. В случае с биткоином - оно не просто не контролирует, оно даже мониторить подобное не может. Посему "ату и поддадим анафеме".