La "reorganización" es lo que ocurre cuando hay dos o más cadenas de bloques competidoras y un nodo da por válida una cadena que después acaba quedándose huérfana. En ese momento, el nodo necesita reevaluar o "reorganizar" las transacciones recientes, al tirar a la basura el bloque o bloques huérfanos y aceptar nuevos bloques como reemplazo. Las reorganizaciones más habituales, con muchísima diferencia, son las de un solo bloque. Las bifurcaciones de longitud mayor que 1 son muy improbables, pero ocurren, claro, y esa es la razón por la que se suelen pedir tres o incluso seis confirmaciones en pagos importantes, para hacer muy pequeña la probabilidad de este tipo de suceso.

Lo que me parece muy improbable es que se pueda aprovechar una reorganización para hacer un doble gasto. Cuando aparecen en la red dos bloques competidores para un mismo índice N, lo habitual es que contengan muchas transacciones en común. Y cuanto más larga sea la bifurcación, tanto más probable será que una transacción dada esté confirmada en las dos subcadenas. Lo habitual es que tras la reorganización, la inmensa mayoría de las transacciones que estaban confirmadas sigan estándolo.