Wäre es empfehlenswert das anzugeben, wenn man sich für ein Duales Studium bei einer Bank (Bereich Informatik) bewirbt?

Ich würde wenn dann nur von der Blockchain sprechen. Sieht man ja in vielen News, das der Begriff Bitcoin von großen Unternehmen oder Banken gemieden wird.
Ist ja egal wie wir darüber denken, es geht ja darum die Stelle zu kriegen.

Das halte ich dann schon wieder für übertriebene Vorsicht, und wenn derjenige, der die Bewerbung liest, mit dem Begriff "blockchain" nichts anfangen kann, ist eine Chance vertan. Am besten "Bitcoin & Blockchain Technologie im Allgemeinen", das schlägt beide Fliegen mit einer Klappe
