Due cose:
prima. le transazioni sono incluse dopo varie ore. Peccato che per un bonifico ci vogliano comunque 24 ore (e non è da considerarsi confermato per parecchi altri giorni, 60 mi pare? o quelle erano le carte di credito...)

seconda.
come detto più volte in passato, il numero di transazioni da includere dovrebbe essere calcolato dinamicamente come la difficoltà con lo stesso periodo (due settimane) o più lungo.
ad esempio per considerare i picchi
se il blocco medio delle ultime due settimane è di 800Kbyte, il limite si dovrebbe autoadattare ad esempio a 3,2 MB (4 volte per assorbire picchi). così facciamo contenti tutti e la rete si autoadatta... e sti luridi che stanno facendo stress test in questi giorni critici non sarebbero un problema..