Скорее всего через их сервис промежуточный.
Промежуточный сервис это понятно, это и сейчас так везде работает. Но ведь речь идет об ускоренном зачислении BTC, а со стандартным протоколом это не возможно без принятия риска даблспенда. Так что скорее всего помимо прослойки прозрачно конвертирующей BTC в фиат там еще версия кошелька с быстрыми транзакциями