И так повелось, что на сегодня, все эти сбережения, в эквиваленте, увеличились в три, четыре раза. И вот собственно вопрос - мне стоит все вернуть в фиат(доллары, евро)
Одно слово - диверсификация. От этого и пляшите.Имхо, я бы разделил эти сбережения на 3 части(ну если рассматриваем и бакс и евро). Битки(первоначально внесенная сумма), и 50\50 бакс\евро из "прибыли".
Хотя евро в скором времени может быть в опе с такими то темпами.
EDIT: А вообще может вернуться время золота
