Para un chat IRC en Venezuela, creo que por el momento sería más conveniente y estratégico usar el chan #bitcoin-es (Bitcoin en español) que ya existe.

No hay mucha actividad en los chans, así que si empezamos a separarlos mucho sólo se van a morir, es mejor concentrar las energías en un solo chan hispanohablante.

Ya cuando haya tanta actividad que se vuelva difícil seguir una conversación  entonces seremos muy felices y tendrá sentido hacer chats especializados, pero por el momento creo que no vale la pena.