@mezzomix: Ich wollte eigentlich das Multi-Sig-Verfahren mit dir als Beteiligten nutzen, allerdings ist das alles noch recht kompliziert, wenn der Handelspartner noch nie davon gehört hat. Schon alleine die Public-Key-Sache für das Redeem Script ist natürlich blöd - die Adresse wäre hier einfacher und besser, wenn auch technisch unmöglich.
Der Public Key ist gegenüber der Adresse hauptsächlich ungewohnt, ein Hexenwerk ist das ganze nicht. Sollte es Fragen oder Probleme beim Ablauf geben, helfe ich gerne.
Ein Script mit Public Key Hashes (also Adressen) wäre durchaus möglich, ist aber komplexer und wird vor allem von keinem Tool unterstützt.