Да вроде бы гугл никогда и не скрывал, что в gmail анализирует не только заголовки, но и содержимое писем типа для того чтобы показываемая реклама была релевантной и подходила пользователю ибо гугл в основном только рекламой и живёт.
кто-то вроде даже на этом форуме писал, что в пользовательском соглашении даже пунктик есть, позволяющий гуглу читать почту клиентов.