Сейчас уже очень жаркая пора и поэтому самая хорошая еда это салаты. Хочу поделиться с вами одним фирменным рецептом.
300 г куриной печени
2 луковицы
1/2 ст. риса
2 яйца
1 пучок укропа
майонез
соль, черный молотый перец
Отвариваем печень до готовности и натираем на средней терке. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Рис отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг. Яйцо натираем на средней терке. Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом, солим и перчим.
1-й слой печень, 2-й слой лук, 3-й слой рис, 4-й слой укроп, 5-й слой яйцо.
лучше для жаркой погоды подойдет такой рецепт. Беру креветки, кальмары кольцами нарезаю, туда же мясо краба, мелко нарезанный сельдерей и сладкий перец. Все это безобразие заправляю майонезом. Вкуснотищааа))
а горчица какая? шампиньоны свежие жареные ил изамороженые? и че правда вкусно? Вот можно так вкусно покушать.
картофель, филе куриное, репчатый лук, яйцо и оливки или маслины. Майонез.
Могу на ужин съесть такой салатик.
дома постоянно такой салат и скажу что лучше шампиньоны свежие. Горчица обычная русская. Очень вкусно. В рецепте горчицы не было, но она для салата отлично подошла. Я её решил добавить потому что делаю ещё другой салат часто, для которого нужно сметану смешивать с хреном. А тут горчица прямо напрашивалась. Попробуйте.