когда кавочка закипит...

Можно узнать про процесс?
Ка Вы его готовите?
все зависит от обстоятельств...
самый простой - зайти в кофеню...
в офисах - кофемашинерии готовят...
дома - ленивый аль по поляцки, заливаем сахар и молотый кофий кипятком, накрываем пока настоится и подстынет трошки...
в дороге - на письпаузе достаем газовую кофеварку (литровая туристическая кружка с горелкой) 5 минут и литр кипятка, завариваем в термосе помолотый кофий с сахаром, во второй термос чай...
на природе - та же газовая горелка но без термосов, прямо в кружке варим каву с сахарой, изловчившись регулируем газом скорость поднятия корочки после вскипания... и так до рас света

ну как то так в кратце...