Пока есть свежие помидорки, огурчики, делаю с них салатик, ещё цыбуля, перец и поливаю маслом- иногда оливковым, иногда подсолнечным нерафинированным. Бывает вместо масел заправляю сметанкой. Причём самый смак после съедания салата выпить эту юшечку.
Сто процентное попадание. Пока есть свежие огурцы -помидоры, при чем именно сейчас, когда сезон, я всё время такое делаю вместо гарнира к мясному. Только я в такой классический салат не кладу лук и перец и заправляю только сметаной.
Мне больше нравиться такой салат с помидорами и огурцами заправлять майонезом. Самое оно. Кстати, давеча угощали меня простым но вкусным салатом, может и на любителя. Помидоры порезать, лук, посыпать меленым кориандром и заправить маслом и уксусом. Помидоры очень вкусные получаются.