Svinn vil jo være nær sakt umulig å få til, eneste i forhold til overfringen er at man må ha en måte man er "sikker" på at den som betale faktisk har gjort det, og det bør være en relativt tidseffektiv måte.
En metode kunne være at QR-kode blir levert med maten. Så kan man scanne inn denne og betale når det måtte passe, under måltidet en gang, eller evt. når du er ferdig med å spise, men din kollega ikke er det osv. Alt kelneren trenger å se før dere går er en 0-konfirmasjon, eller bare betale og så gå, ofte legger jeg bare igjen cash og går, før servitør har kommet tilbake til bordet.