Was du jedoch machen kannst ist etwas kaufen dass du nahezu für den Einkaufspreis wieder verkaufen kannst.
Also das würde vor Gericht sicher als gewerbliches handeln ausgelegt werden und wäre deshalb wohl sehr riskant.
Ich selbst hatte schon Gutscheine aus August 2016. Die sind jetzt nach sieben Monaten noch nicht geplatzt. Ich glaube kaum, dass da noch was anbrennt. Ein "Geschäft" würde ich daraus aber keinesfalls machen.