Еще раз спрошу - зачем тут блокчейн? Чем он поможет в данной ситуации, если с такой проблемой справится алгоритм, который может написать любой школьник.
Авто запустит смарт-контракт, который запросит статус заправки из их базы данных (блокчейна), актуальная копия которой расположена тут же у него под носом (сконнектится с нодой заправки по её же собственному вайфаю). Если время возобновления работы не устраивает, то возьмёт из базы работающую альтернативу и поедет туда.
Блокчейн поможет тем, что всем не придётся ломиться на центральный сервер, и при его падении не остановится вообще весь транспорт в районе.
Зачем запрашивать статус заправки из блокчейна, если можно спросить у заправки по ее же вайфаю? Где она возьмет альтернативу, если по условию задачи (не моей, а вашей) заправка на этом пути всего одна и она сломана\на техобслуживании?
Если же альтернативные заправки существуют на пути, то зачем какой-то блокчейн, если можно спрашивать непосредственно у заправки, работает она или нет в данный момент? Без всяких там центральных серверов и блокчейнов.