Разница в том что вместо валюты покупаешь обязательства конторы отдать тебе профит или забрать убыток при закрытии сделки. Симулятор торговли в общем, придумано для тех кто хочет поспекулировать на каких-нибудь акциях эппла или золоте с десятком долларов.
Плюс - простота, минус - тот же что и в казино, контора кровно заинтересована раздеть клиента.