Du bist auf dem Holzweg. Sie haben nun klargemacht, dass sie nichts mehr machen werden. Da sie (angeblich) Dir etwas schulden, Du ihnen aber nichts, bist Du ganz alleine im Zugzwang.
Was was du in deinem Posting beschreibst, wäre übrigens Selbstjustiz bzw. ein Verfahren welches so niemals auf dem Boden des Gesetzes stehen kann. Man kann es drehen und wenden wie man will, Bitcoin.de ist im Unrecht und ich wette die lagern bereits Millionenwerte irgendwo.
Zu sagen die sind dann nicht mehr zu irgendwas verpflichtet ist schlichtweg falsch. Sie wären dann dazu verpflichtet, den Fall zur Anzeige zu bringen. Niemand in Deutschland, weder eine Privatperson noch eine Firma, darf einfach so irgendwas konfiszieren und sagen "Ich glaube das ist Betrug/Diebstahl/was auch immer" und dann nichts mehr tun. Bitcoin.de ist doch nicht die Polizei, wo kämen wir da hin? Er könnte natürlich sagen das er einen Betrugsverdacht hat - dann muss er den Fall aber auch zur Anzeige bringen und beschlagnahmtes Vermögen an die Staatsanwaltschaft oder wen auch immer abtreten. Wie kann man so ein ungesetzliches Verhalten noch gutheißen?
Wenn du so ein Verfahren erlaubt wäre, stell dir mal vor was dann los wäre in Deutschland. Jeder klaut einfach jedem das Auto mit der Begründung "Ich glaube das ist gestohlen, wenn du es wieder haben willst, zeig mich an und beweise das es nicht gestohlen ist"