Странный топик, честное слово. Цена растет всегда по одной и той же причине - есть спрос на товар.

Если посмотрите по логам то увидите что последний рубль курса сделали мы .
Кто-то готов покупать биткоины за любую цену, и выкупает все предложение, а мы стараемся найти равновесную цену на которой можно было бы начать торговлю в обе стороны.  


Курс на mtgox растет по еще более понятной причине. Так как вывод средств возможен только в BTC, люди и выкупают BTC чтобы хоть как-то вывести деньги. Опять  то же самое - есть спрос, и не удовлетворяющее этот спрос предложение.