Questi due link aiutano un po':
https://99bitcoins.com/bitcoin-fork-segwit-vs-bitcoin-unlimited-explained-simply/
http://www.businessinsider.com/bitcoins-hard-fork-bitcoin-unlimited-segregated-witness-explained-2017-3?IR=T

Anche se per capire bene la soluzione di SegWit si dovrebbe entrare nel merito del Lightning Network che permette di creare:
https://lightning.network/#intro