Дак я не могу понять есть общий мемпул куда сначала попадают все транзакции и еще у каждого майнера есть свой мемпул? Тогда получается что биткоин сеть все-таки имеет централизацию и это слабое место сети.
нет никакого "общего" мемпула. Каждый полноценный (не SPV) узел имеет собственный мемпул, в котором (в идеале) есть все, еще неподтвержденные (не включенные ни в какой блок), транзакции.