1- a piscina nunca vai secar. Bitcoin vai pagar recompensas pelos blocos até 2140, mais ou menos, e depois disso sempre vai ter as fees de transação para remunerar a mineração.
2- Em 2140 esses equipamentos (e talvez até o conceito de mineração em si) estarão obsoletos, então não me preocuparia com isso.
3- Sempre dá pra usar as mineradoras como peso de papel ou aquecedor de ambiente.
4- Existem sim, moedas que podem ser mineradas com esses equipamentos, são as moedas que usem o algoritmo sha256 ou sha2 para mineração. Nenhuma delas tem valor suficiente pra valer apena minerá-las.
5- Não existe como alterar um ASIC para minerar uma moeda que não seja compatível com o bitcoin. (por exemplo, DASH ou litecoin). A ideia de um ASIC é exatamente de produzir em massa um hardware simplificado para baratear. Alterações no hardware que permitam programação de alguma forma levariam o custo às alturas.