вспоминай пароль
Кошелёк можно создать новый, нужно  в
C:\Users\user\AppData\Roaming\Bitcoin найти старый wallet.dat, вырезать его и вставить в другую папку, тогда при запуске bitcoin кошелька появится новый кошелёк.(но денег на нём соответственно не будет)
Update: только вспоминать пароль, если бы его можно было бы легко взломать, то тогда не было бы смысла ставить пароль....