Лично я тоже ни разу не записывал на бумажку, но тем не менее сделали base58 именно для чтения/записи человеком. Подобный алгоритм, исключающий похожие буквы-цифры, использовался и раньше, например, при проверке паролей, чтобы люди не путались. Может и не самая нужная идея, но в биткойне base58 придумали именно для этого. Теоретически, кто-то когда-то может и запишет на бумагу, в целом идея верная, если бы предположить, что биткойн покорит весь финансовый мир. Например, будут присылать бумажные биткойн-счета по почте. )