Раньше как то кушали, просто сейчас от этого ушли и забыли. Наши бабушки и дедушки ели когда нечего было есть и чаи пили с веток деревьев. Я ел салат из одуванчиков с яйцом, очень даже и ничего, вкусно.
так у меня отец каждый год что то готовит с использованием даже крапивы или листьев свеклы например. И это растение тоже.