Electrum - это локальный кошелек-прога для компа(и не только).
Нет, конечно, любую комиссию можно ставить: большую.. маленькую... Я большую был вынужден поставить, что бы очистить кошелек от кучи мелких моент, полученной на сдачу от предыдущих транзакций. Что бы у меня на счету было ровно 0 биткоинов.
У меня тоже изначально кошелек на блокчейне. Можно взять оттуда приватный ключ и дать его Электруму. Все, кошелек не только на блокчейне, но и на компе в Электруме. Там делаем новую транзакцию, но с вручную установленной адекватной комиссией побольше.