Банкинг, например. Дешёвые переводы, способ сохранения накоплений, оплата услуг. Или сбор инвестиций для перспективных инновационных проектов. К последнему можно было бы с/х отнести, но с перспективностью не получается. Во всём мире это самая низкооплачиваемая работа, что вовсе не случайно.