Свой огород - это хорошо... но почти все семена поставляет монсанта, поэтому лесное есть надо. Ну а кроме шуток почитайте про бензопирен и молчку из пальмового масла. Вопрос становится по другому, что полезнее не есть. И человеку на самом деле нужно немного  еды, но усвояемой, а та которую мы употребляем в основном бесполезна и даже вредна. Ешьте меньше - пейте больше)