Означает, что именно эти битки именно с этой транзакции переведены на другой адрес. В блокчейне биткоина нет как такового общего баланса если экстраполировать в плоскость нашего обычного понимания бухгалтерии. Любое количество, которое ты получил, привязано к транзакции. Набор выходов этих транзакций, если ты ничего не тратил, даст тебе общую сумму твоих битков. Как только ты начинаешь тратить, то ты оформляешь транзакцию. У нее входом будет выход твоей транзакции. Если сумма твоей траты меньше чем количество битков в транзакции, то сдача (разница) возвращается или же на этот адрес, с которого произведена выплата или на новый другой, который тебе генерирует система. Но в любом случае выход транзакции будет потраченным. Если перечисляемого количество нет в одном выходе, то собирается несколько твоих транзакций, их выходы будут входом в новую. Правило сдачи остается таким же.
Может сильно мудрено объяснил, покапайся в инете есть масса роликов в ютьюбе где это разжевано.