Tu comptes rester en Bolivie ou tu n'y fais qu'un séjour de plus ou moins longue durée ?

Un VPN ou Tor et tu devrais passer sous les radars.
Pour transformer du FIAT, je tenterais bitsquare.io (devenu bisq) puisque ton argent irait vers des comptes non typés Bitcoin contrairement à des plateformes d'échange reconnues.

Mais clairement, ce n'est pas le genre de pays où je plaisanterais avec leurs lois.
Après, ta nationalité étrangère te protège peut-être, si jamais.