Отдыхать нужно вместе, потому что с любимым человеком все равно куда ехать лишь бы быть рядом. А вот увлечения у всех могут разные и на это уже будут выделять личное время.
Не знаю если с любимым человеком проводить много времени вместе то много кто захочет отдохнуть раздельно, точнее отдельно от своей второй половинки.