Мне как то не очень понятны эти завышенные ожидания на DEX. Матчеры централизованны, гейты централизованны. Каким образом долларовый гейт в европе будет доверять долларовому гейту США например ? А если будет один гейт на валюту, то какой вообще смысл в этом? С криптовалютными гейтами  более менее понятно, тут можно организовать прозрачно и доверенно, а вот с фиатом не понимаю как собираются поступать.