Я не думаю, что какие-либо биржи регулярно задерживают выплаты и играют на курсе токенов. Это очень рискованно и нецелесообразно.

Я думаю, в случае с liqui.io, 1. вывод задержали из-за технической ошибки (думаю, это связанно с тем, что поставили маленькую комиссию на перевод моих токенов) и 2. служба поддержки на данный не имеет возможности в течение нескольких часов решать вопросы (чего хотелось бы нам, пользователям) - но это уже вопрос к политике компании и как это отражается на лояльности пользователей