На этот вопрос сложно ответить практически, и легко теоретически. При падении биткойна нужно покупать токены, психологически сильно привязанные к доллару, которые эмитировались в долларах и продавались на ико за доллары. Примеры привести сложнее, ну например тезер ( ), думайте сами. Лучшая стратегия при падении биткойна, если не хотите выходить в фиат - ничего не делать, у биткойна сильная склонность к дефляции, он растёт охотней чем падает.