можно.
сейчас так помогали структурировать.
например, есть стратегический со всех точек зрения инвестор. Вы для него делаете, по сути, pre sale. ничего не мешает сделать нормальную ссылку на личные кабинеты и выпустить для них токены. без компании.
если эти инвесторы Вам доверяют.
сложность может возникнуть, если Ваши токены дают привязку к капитализации компании, прибыльности проекта. или каким-то образом права по ним похожи на права акционеров. тогда получится не очень красиво
но и тут можно проструктурироваться тоже адекватно.