Это они писали исходя их того, что биржа по факту НЕ работает. И (по их мнению) никогда не заработает уже. Тогда да, к ним нет вопросов - вопросы к бирже. Обменник тут ничего сделать не может и ни в чем не виноват.

Если же она заработает в озвученном админом формате - то отвечать обменнику по своим обязательствам. Если и после запуска откажется возвращать - значит обменник просто кидалы.
В этом случае не забудь везде (тут в т.ч.) написать какой именно это обменник и цитаты сообщений от него. Чтобы и другие пользователи знанали, что там кидалы и больше с ним не связывались. Когда клиенты от них побегут толпой - либо задумаются и отыграют назад. Ну либо кинут оставшихся клиентов и закроются.