Посмотри в сторону холодного хранения (Cold storage). Electrum, кстати говоря, позволяет делать это. Вот инструкция http://docs.electrum.org/en/latest/coldstorage.html
Также можно посмотреть в сторону Ledger, Trezor, если биткоин хотите не только хранить, но и пересылать регулярно.