Ich selber nutze einige Anbieter und berichte regelmäßig in meinem Youtube-Kanal darüber.

Risiko ist allein dadurch schon gegeben, dass es leider viele Anbieter gibt die sich als SCAM erweisen (Betrug).

Außerdem können die Anbieter die Verträge umstellen, wenn sie dies wollen, gutes Beispiel ist hier Hashflare, ein Anbieter den ich schon seit Nov 16 nutze und immer sehr zufrieden war, nun haben die ihre Preise verdoppelt und ihre Lifetime-Verträge (auch die alten) auf Jahresverträge gekürzt.

Gerade das Thema Lifetime-Verträge klingt natürlich verlockend, man gibt einmal Geld aus und bekommt lebenslang Erträge, doch viele Faktoren beeinflussen den Gewinn: Difficulty, Kurs der Coin die du minest (sorry für das Denglisch) und Gebühren die der Anbieter verlangt, seriöse Anbieter weisen diese aus.

Ich bin leider am Anfang auch auf SCAM reingefallen, mit Genesis und Hashnest bin ich sehr zufrieden, wenn Du Lust hast schau Dir doch mal meine Videos an:
https://www.youtube.com/channel/UC3HS-OyYPPV4T-9R0iEKqog