Когда начинают разворачиваться разные кризисные события, люди в большинстве своём выходят из менее ликвидных инструментов (например, из акций) в более ликвидные. Ну а самые ликвидным инструментом являются, конечно же, сами деньги.
С последним утверждением категорически несогласен. Исторически в кризисы самый ликвидный инструмент - хавчик. Потому как имея хавчик можно как-то прожить, а фиатные деньги (даже в те времена когда они были обеспечены золотом) имеют тенденцию резко дешеветь в условиях кризиса. Кроме того, в условиях постапокалипсиса высокую ликвидность преобретут топливо и медицинские препараты. Вы что, фильмов про зомби никогда не видели
?