Чем выше сложность. тем меньше майнеров могут позволить майнить даш. Чем меньше майнеров, тем больше выхлоп с блоков.Сеть саморегулируется в этом случае.
И централизуется. В итоге останется несколько суперпулов майнеров (крупные заводы). Сеть станет очень уязвимой. На майнерском заводе пожар, землетрясение, правительство закрыло завод и т.д. И что?
Да и большой вопрос, насколько всё-таки и этим заводам будет выгодно майнить, если процесс станет очень сложным, а он усложняется очень-очень быстро. А что будет, когда все деньги будут добыты? В общем, какая-то ущербная модель.