По лимиту. ставишь свою цену и ждёшь,лучше всего
Не всегда есть хорошо. Цену можешь завысить так, что курс к ней никак не дойдет и будешь "вечно" сидеть и ждать у моря погоды. А порой денюжки нужны сейчас, чтобы например вложиться в другую валюту. Здесь больше все ситуативно. Иногда надо быстро реагировать к изменчивой ситуации на рынке криптовалют.