Некоторые монеты действительно падают в цене через некоторое время после ICO, но отмечается тенденция резкого роста их цены на первый "день рождения". Т.е. через год после появления токенов в свободном обращении (если проект до этого времени ещё существует) цены подскакивают очень сильно.