Начинать можно с чего угодно. Я начинал с того, что сразу у меня было: 7770 в декабре 2012 (биток был ~12 $), поначитывался инфы, поэкспериментировал с разгоном и пулами и в феврале взял 7970 и бп спецом под майнинг, а чуть позже ещё 7870.