Это не совсем гарант, Все средства АЙСИО направляются на счета эскроу, а не на счета команды проводящей АЙСИО. И дальше уже Эскроу следит за выполнением дорожной карты разработчиками и выдаёт им средства собранные комьюнити. А разработчик в свою очередь сдаёт отсчёты и т.д. Т.е. совсем другой уровень взаимодействия с комьюнити, где вклады максимально защищены.
А вот этот пункт про защищенность вкладов, кто-нибудь из знающих может раскрыть популярно? Допустим, разработчики некоего проекта не выполнили дорожную карту! То, что они не получат собранное на ICO понятно, а вкладчикам вернутся вложенные средства в полном объеме?