Излишние ограничения - признак нездорового человека, каждый сам может взвесить вред от одного бокала хорошего коньяка и удовольствие, которое он принесет. Главное - не увлекаться.
Это просто уже какая-то мода отказываться от всего. Но я тоже себе позволяю бокал хорошего алкоголя не чаще раза в месяц и наслаждаюсь приятным вкусом под мясное блюдо.