Для реального сектора лучше Waves. Но пиар вам реально мощный нужен. Waves имеет аудиторию инвесторов гораздо меньше чем Ethereum. При этом Вам нужно доказать, что ваш проект реально крутой и нуждается в токенизации для еще большей крутости. Waves не очень любят из-за того что большинство проектов полная чушь или скам. Так что работы будет много, но waves реально удобнее и проще для реального сектора