Ну тут во-первых хотелось бы майнить то, что нравится, а во-вторых не тратить время на слежку за наиболее выгодным результатом.
В-третьих тут конечно надо садится и считать как вообще оно выгоднее, вот за пару минут поиска на али нашел проц Intel® Xeon® E5-2660 8 ядер с гипертрейдингом цена 8500, я думаю этот проц по профитнее того, что я смотрел i7-3770, правда не знаю сколько мать под него может стоить, никогда не имел дела с серверами. Да и все-таки на мой крайне не опытный взгляд видеокарты что-то очень не надежное.
P.S А еще меня иногда не покидает мысль что может профитнее покупать монеты нежели оборудование? Ну майню на чем есть, а есть ли смысл еще вкладываться, сколько оно себя окупать будет.