Сомневаюсь что это заинтересует инвесторов,  можно  сделать приложение в браузере объединяющие все магазины с возможностью покупки за криптовалюту. Токен вам не нужен, если расширение станет популярным, сможете получать средства в крепкой валюте(btc,eth) с рекламы и при переходе покупателя через ваш плагин, я так вижу  . Начните с малого