Молодцы, очень красиво и уютно) А подскажите в каких городах (или даже странах) планируете открывать подобные заведения?
Мы планируем захватить Мир! (и это не шутка)
Но прежде всего (в рамках текущего этапа проекта) это будут города сибирского региона РФ. Новосибирск, Кемерово, Томск.
Приоритет открытия описан в модели:
Для оценки эффективности работы денежной единицы в рамках материального актива (сети кафе) создана цифровая экономическая модель, в которой учтены статистические данные, полученные за годы работы над Проектом. В модели используется большое количество переменных параметров, таких как: капитальные затраты на открытие одного заведения, арендная плата, часовая ставка сотрудников, максимальная производительность кондитера и бариста, прогнозная посещаемость, распределение выручки между кафе и доставкой, распределение выручки по времени суток и дням недели, размер среднего чека, себестоимость ингредиентов, сроки различных этапов при открытии нового заведения и другие.
P.S. ЗЕЛЕНЫЙ ЦВЕТ ШРИФТА В МОДЕЛИ - ИЗМЕНЯЕМЫЙ ПАРАМЕТРhttps://github.com/evabonbons/evacoin