смотрел бы на несколько основных вещей на этапе предварительного отбора: масштаб идеи проекта, реализованный прототип и отзывы на него, люди: команда и эксперты, реализованные раунды инвестиций офлайн большой плюс.
Вот на собранные инвестиции точно смотреть не надо. Что мешает создателям ICO закинуть своиже кефирки, тем самым создав хайп? Или вы думаете что инвестиции в сотни лямов проекты - пустышки (читай, продают обещания) собирают, а на регулируемых IPO с рабочими и готовыми продуктами (не из криптомира) не собирают и десятой части того?